海粉的功效与作用及禁忌

海粉为腹足纲海兔科动物蓝斑背肛海兔的卵群带，又名雨虎粉、海挂面、海索面、红海粉。质量好的孵群带呈青绿色，细索状如挂面，扭曲呈不规则的变形为佳，分布于我国福建、广东等地，广东的是黑斑海兔，厦门养殖的是蓝斑背肛海兔，据报道我国沿海海兔有17种。

海粉

拼音Hǎi Fěn

英文名powder of Notahus

别名红海粉、海粉丝、海挂面

出处《纲目拾遗》：“《虫语》：海珠，生岭南，状如蛞蝓。大如臂，所茹海菜。于海滨浅水吐丝，是为海粉。鲜时或红或绿，随海菜之色而成，或晒晾不得法则黄，有五色者。或曰此物名海珠，母如墨鱼，大三、四寸，海入冬养于家，春种之濒湖团中，遍插竹枝，其母上竹技吐出，是为海粉，乘湿舒展之，始不成结，以点羹汤佳。”

来源基源：为海兔科动物蓝斑背肛海兔的卵群带。

拉丁植物动物矿物名：Notahus leachii cirrosus Stimpson

采收和储藏：2-3月及9-10月海兔产卵期间，于潮间带插入竹竿或投入石块，便于产卵附着其上，然后收取，晒干。

原形态蓝斑背肛海兔，体略呈纺锤形，贝壳全已消失，柔软，一般长90-120mm头劲部显着，头上有2对触角。前1对较大，称头触角，其外侧有一纵行的耳状深沟，上有树枝状分枝的绒毛突起；后1对较小，称嗅角，呈短棍形，表面有绒毛突起；眼小，黑色，无眼柄，位于嗅基部前方两侧。前端腹面有一垂直的口，两侧有1对叶片状的唇瓣，口缘多皱褶。胴部极膨大。体背面被有多数大小不同的突起，散布于头部和胴部，背侧者较大，为长圆锥形或有多数分岐。体表为黄褐氏以至青绿色，背面和边缘布有数个蓝色或青绿色的大形眼状斑点，其外围有褐色线圈围绕，背侧面散布许多大小不等的黑色斑点及深色阴影。两侧足叶较大，且反折于背方，前端分离，后端愈合，在背中部形成一特殊裂腔。两侧两性生殖孔之间有卵精沟相连。本鳃大，呈扇形，位于心脏右后方有紫汁腺。鳃的正后方有肛门，呈管状突起。于外套膜边缘下方有紫汁腺，能射出紫色液体。足宽大，平滑，前端呈截形，足背边缘有密集的触手状小突起，两侧扩张成尖突，足底淡黄色。足末端短尾状。

生境分部生态环境：生活于潮下带海藻生长较多、海水清澈和潮流通畅的海湾。杂食性，以各种海藻、原生动物、桡足类和小型软体动物等为食，但以硅藻为主。雌雄同体，每年2-3月为产卵旺季，9-10月次之。在潮间带进行交尾后，经1d左右即产卵，产卵时常爬于海藻或石块等附着物上，然后将卵群带经卵精沟从两性孔徐徐排出，粘在附着物上。产卵量是因个体大小而有别，最长的卵群带长达926cm，湿重20.35g；最短的约120cm，湿重2g。卵可分数次产出，且日夜都能产卵，但受季节影响而异，一般以水温16-21℃最为适宜。海粉为名贵海产品，既能食用又能药用。

资源分布：我国分布于东海、南海。

性状性状鉴别 卵群带扭曲扣不规则形，细索状如挂面，长120（-500）-926cm。表面青绿色。卵囊在胶质带里呈螺旋形排列，每1cm的卵群带平均含35个卵囊，每个卵囊约含20个卵子。气微腥，味咸。

化学成分海粉卵群含、脂肪、A等。

黑斑海兔含黑斑海兔定（aplykodin）A、B，海兔素（aplysin）-20，异海兔素（isoaplysin）-20，海兔二醇（aplysiadiol），表-海兔素（epiaplysin）-20，对映-异美丽凹顶藻二醇（ent-isoconcinndiol），海兔宁（aplysianin）-P，海兔罗灵碱（aplyronine）A，海兔罗灵碱B，海兔罗灵碱C，海兔双内酯（aplyronine）A，海兔赛品碱（aplysepine），糖（神经）鞘脂（glycoshingolipids），以及细胞毒生物碱（cytotoxic aldaloid），海兔胺酮（aplaminone），新海兔胺酮（neoaplaminone），新海兔胺酮硫酸（neoaplaminone sulfate）。

卵含三膦酰（神经）鞘脂类（triphohonoglycosphingolipid），神经酰胺（ceramide）的主要脂族为：棕榈酸（palmitic acid），硬脂酸（stearic acid），4-神经鞘氨醇（4-sphingenine），16-甲-4-神经鞘氨醇（16-methyl-4-sphingenine）。还含有凝集素（agglutinin），鲛肝醇（chimyl alcohol），5α，8α-表二氧胆甾-6-烯-3β-醇（5α，8α-β-ol），海兔宁（aplysianin）E。清蛋白腺含海兔宁A、E。网纹海兔中肠腺含毒素（toxins）。

药理作用1.抗细菌、作用 黑斑海兔卵中含有糖蛋白（aplysianin）E，它对大肠杆菌、鑫黄色葡萄球菌的IC50分别为0.40μg/ml和0.13μg/ml，还对阴沟肠杆菌、肺炎杆菌、鼠伤寒杆菌、粘质沙雷菌、嗜水气单胞菌等革兰阳性、阴性菌均有抑制作用。它对细胞壁合成、细菌转运系统无明显影响，抑菌作用可能是通过减弱DNA和RNA合成等代谢作用来实现的。黑反映纹海兔（A.dactylomela）中的海兔烯素（dactylene）对革兰阳性细菌和藤黄11叠菌亦有抗菌活性。7μg/ml的海兔宁A可使枯草杆菌的生长抑制50%。从海兔（A.dactylomela）中分离开出的化合物能抑制单纯疱疹I和水疱性口炎病毒。

2.抗肿瘤作用 海兔宁E含量达2-114μg/ml时，可溶解肿瘤细胞，而不影响正常细胞。海兔（A.dactylomela）提取物可抑制离体肿瘤。14μg/ml的海兔宁A可使鼠MM46癌细胞溶解50%。海兔（A.dactylomela）消化腺的四氯化碳溶剂组分、氯仿溶剂组分有明显的细胞素性，ED50分别为 2.4μg/mlt 1.1μg/ml。

3.对中枢神经系统的影响 海兔（A.dactylomela）提取物具有抑制中枢神经系统的作用。10μg/ml作用相当于氯丙嗪3mg/kg。黑指纹海兔醚（亦称海兔烯素）10mg/kg时可增强戊巴比妥钠诱发的睡眠作用时间。

4.毒性 小鼠灌服海兔消化腺粗提物，可见换气过度、耳朵下垂、多涎、胃酸过多、肌肉颤搐、共济失调、括约肌松弛、呼吸麻痹而死亡。消化腺中的海兔素（aplysin）能阻滞肌肉间接刺反应，这种作用可被新斯的明逆转。该物质给犬静脉注射可引起血压下降，对青蛙有使肌肉收缩，心跳停止作用。海兔烯素毒性很低，小鼠静脉注射0.2g/kg仍无毒性反应。

性味味甘；咸；性寒

归经归肺；肾经

功能主治养阴；软坚消痰。主肺燥喘咳；鼻衄，瘿瘤；瘰疬

用法用量内服：煎汤，30-60g；或入丸、散。

注意1.《本经逢原》：“性寒滑，脾虚人勿食。”2.《本草省常》：“服者忌之。”

复方治瘤积坏眼：谷精草、小青草(俱炒)、(水飞)、海粉、刺蒺藜、使君子肉各一两。为末。早用羊肝七片，拌药三钱，蒸熟食。(《慈航活人书》)

各家论述1.《医学入门》：治肺燥郁胀咳喘，热痰能降，湿痰能燥，块痰能软，顽痰能消。

2.《本经逢原》：散瘿瘤，解热毒。

3.《本草从新》：治烦热，养阴气。

4.《纲目拾遗》：治赤痢，风痰。

5.《本草再新》：润肺滋肾，化痰泻热。

6.《随息居饮食谱》：清胆热，去湿化顽痰，消瘿瘤，愈瘰疬。

摘录《中华本草》