猴头菇的价格贵吗？多少钱一斤？

猴头菇是食用菌中的“佼佼者”，吃猴头菇有养胃的功效，且可以辅助治疗多种胃病，很多人都爱吃。但是有的人在购买猴头菇之前，都会有这样的疑问，猴头菇贵不贵？多少钱一斤左右？今天在这里就和大家说说，猴头菇的价格。

猴头菇价格贵吗？

猴头菇，又叫做猴头菌、猴蘑、猴菇，因为外形看上去就好像是猴子的头一样而得名；猴头菇是我国传统名肴，古时就有“山中猴头、海味鱼翅”的说法，它和鱼翅、熊掌、燕窝一起并称为是四大名菜，是食用菌类中的佼佼者；因为猴头菇是名菜，可以和熊掌、鱼翅相比，所以市场价格相比起其他的菌类来说，是要那么贵一点的。

文章插入：野生猴头菇、种植猴头菇，在我们粤北地区都是比较多的，虽然野生的猴头菇产量少，但也还有少量的出售；种植猴头菇比较多，种植方式好，环境无污染，是天然健康食品，质量放心可靠，每斤价格在80-120元一斤的都有。

猴头菇多少钱一斤？

既然猴头菇是四大名菜，那么价格自然也就是比较贵的，尤其是一些野生猴头菇，多生在深山枯死的老树杆上，产量比较小，为珍稀名菜，价格自然也就是非常昂贵的，每斤价格普遍都是在300-500元一斤左右；不过目前市场上的猴头菇多为是种植的，人工种植的新鲜猴头菇价格都是在15-30元一斤左右，不同地区价格也自然不一样；被晒干以后的猴头菇，比较耐于存放，每斤价格就上到了120-150元一斤左右。当然也有的是卖几十块钱的，不过毕竟一分钱一分货，大家可以依品质来定论价格。

猴头菇的滋补功效

1、滋补强身：猴头菇是一种典型的高蛋白、低脂肪的食物，里面含有的维生素、矿物质、氨基酸等，可以补充我们身体所需的大量营养，非常适合身体虚弱、老年人食用。

2、提高免疫：猴头菇含有的营养成分高达几十种，还有特殊的一些营养物质，食用的话可以帮助我们提高身体免疫能力哦。

3、防癌抗癌：猴头菇中所含有的特殊多糖成分，可以有效的抑制癌症细胞，也可以预防癌症细胞的不病变。

4、养胃助消化：中医、现代医学研究表明，猴头菇可以有效的质量胃炎、胃溃疡等胃病疾病，所以在许多营养早餐中都有猴头菇成分存在。

5、降血脂、降胆固醇：猴头菇含有的特殊成分不饱和脂肪酸，可以有效的降低血脂、胆固醇，对血液循环有很好的作用，对心血管患者也有很大的养生作用。

6、延缓衰老：经常吃些猴头菇的话，可以延缓衰老，而且在我们民间称，多吃猴头菇，有返老还童一说哦.